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Calcolatore di porzioni

Cambia le porzioni e tutti gli ingredienti vengono ricalcolati.

Esempio

Incolla la tua ricetta o scrivila: un ingrediente per riga.

Come vuoi adattarla?

Porzioni Moltiplicatore Stampo

2 → 4 porzioni

Ricetta adattata ×2

  • farina400 g200 g
  • zucchero4 cucchiai2 cucchiai
  • burro100 g50 g
  • latte240 ml120 ml
  • uova63
  • sale2 cucchiaino1 cucchiaino
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Domande

FAQ su come adattare le ricette

In che formato incollo la ricetta?
Un ingrediente per riga, con nome, quantità e unità (ad esempio: farina 200 g). Gli elenchi copiati dai blog di solito funzionano così come sono.
E se la ricetta non dice per quante persone è?
Scegli «Moltiplicatore» e seleziona ×½, ×1.5, ×2 o ×3.
E se il mio stampo ha un'altra misura?
Scegli «Stampo» e inserisci lo stampo originale e quello nuovo. A parità di altezza, le quantità seguono l'area del fondo (rotondo 18 cm → 21 cm = ×1.36).
Posso salvare la ricetta adattata?
Usa «Inizia a salvare ricette gratis» per conservarla in un account gratuito. Il calcolatore funziona senza registrazione.

Conversione degli ingredienti

Ingredienti comuni, in grammi

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