Estudio de Recetas

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Calculadora de raciones

Cambia las raciones y todos los ingredientes se recalculan.

Ejemplo

Pega tu receta o escríbela: un ingrediente por línea.

¿Cómo quieres ajustarla?

Raciones Multiplicador Molde

2 → 4 raciones

Receta ajustada ×2

  • harina400 g200 g
  • azúcar4 cucharadas2 cucharadas
  • mantequilla100 g50 g
  • leche240 ml120 ml
  • huevos63
  • sal2 cucharadita1 cucharadita
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Preguntas

Preguntas sobre cómo ajustar recetas

¿En qué formato pego la receta?
Un ingrediente por línea, con nombre, cantidad y unidad (por ejemplo: harina 200 g). Las listas copiadas de blogs suelen funcionar tal cual.
¿Y si la receta no dice para cuántas personas es?
Elige «Multiplicador» y selecciona ×½, ×1.5, ×2 o ×3.
¿Y si mi molde es de otro tamaño?
Elige «Molde» e indica el molde original y el nuevo. Con la misma altura, las cantidades cambian según el área de la base (redondo de 18 cm → 21 cm = ×1.36).
¿Puedo guardar la receta ajustada?
Pulsa «Empieza a guardar recetas gratis» para guardarla en una cuenta gratuita. La calculadora funciona sin registrarte.

Conversión de ingredientes

Ingredientes comunes, en gramos

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