Q. 부피(ml)와 무게(g)가 왜 다른가요?
물(1.00 g/ml)은 1ml당 1g이지만, 밀가루(약 0.55 g/ml)는 입자 사이에 공기가 있어 200ml 컵에 약 110g이 담깁니다. 간장(1.15 g/ml)과 꿀(1.40 g/ml)은 물보다 밀도가 높습니다. 이 수치는 추정값이며 결과가 완전히 정확하다고 보장할 수 없습니다.
사케 1큰술은 몇 그램인가요?
식재료별 밀도를 반영한 부피(ml·스푼·컵)와 무게(g) 즉시 환산
단위 변환
재료 하나의 양과 단위를 입력하면 정확한 결과를 얻을 수 있습니다
재료 값 출력
사케 · 1 큰술
15.00g
단위 데이터
사케 단위 환산표
사케 1큰술은 약 15.00g입니다.
| 변환 전 단위 | 변환 후 단위 |
|---|---|
| 1 ml | 1.00g |
| 1 작은술 | 5.00g |
| 1 큰술 | 15.00g |
| 1 밥숟가락 | 10.00g |
| 1 액량 온스 | 29.57g |
| 1 컵 (미국) | 240.00g |
| 1 컵 (한국/일본) | 200.00g |
| 1 파인트 | 473.18g |
| 1 쿼트 | 946.35g |
| 1 갤런 | 3785.41g |
| 1 종이컵 | 180.00g |
밀도 데이터
주요 재료별 밀도 & 단위 환산표
행을 누르면 상세 계량값을 확인하고 계산기에 적용할 수 있습니다.
재료명 (밀도)
1 큰술
1 컵
지식 베이스
요리 단위와 밀도 Q&A
계량 관습과 식재료 밀도가 환산에 미치는 영향을 알아보세요. 결과는 추정값이며 완벽한 정확성을 보장하지 않습니다.
Q. 1컵은 몇 ml인가요? 계량 기준에 따라 달라집니다
200ml 컵은 한국과 일본 레시피에서 흔히 쓰이는 기준이지만 모든 레시피에 공통되지는 않습니다. 미국 레시피는 240ml를 반올림한 조리용 기준으로 쓰는 경우가 많고, 미국 관용 단위의 컵은 약 237ml이므로 240ml를 정확히 8 미국 fl oz로 보아서는 안 됩니다. 필요하면 레시피에 맞게 컵 설정을 바꿔 확인하세요.
Q. 컵이나 스푼보다 주방 저울(g)을 권장하는 이유
가루류는 눌러 담는 정도, 체에 거르는 방식, 수분에 따라 같은 부피라도 무게가 달라질 수 있습니다. 디지털 저울로 그램(g)을 재면 재현성이 좋아지지만, 부피를 이용한 환산은 여전히 추정값입니다.
TIP
자주 만드는 레시피의 단위를 통째로 변환하고 영구 보관하려면 내 레시피함을 이용하세요.